Курица в томатно-сливочном соусе
Среди множества способов, как вкусно приготовить куриную грудку, этот займет первое место в арсенале любителей пряных блюд. Нежное мясо получается фантастически вкусным, а запах так и приглашает побыстрее сесть за стол. Подавать такую курочку можно с любым гарниром, подойдет и пюрированый картофель, и отварная гречка, но самое интересное сочетание получается с рассыпчатым рисом. Этот тандем подчеркнет восточное происхождение блюда. Думаем, что следующее видео вдохновит вас на увлекательный поход за пряностями. Ингредиенты Куриное филе 1 кг Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Паприка 1 ч.л. Куркума 0,5 ч.л. Сливочное масло 6 ст.л. Лук 2 шт. Корица 1 щеп Гвоздика 1 щеп Мускатный орех 1 щеп Тмин 1 ч.л. Имбирь 1 ст.л. Чеснок 1 зуб Корица 1 шт. Томатная паста 400 г Вода 1 стак. Сливки 1 стак. Зелень по вкусу Приготовление пошагово Замаринуйте куриные грудки в сухой смеси, взяв по 1 ч. л. паприки, куркумы и по вкусу черного перца. Посолите, оставьте на 15 мин...